仲村わいん✕中国料理蓮華 出張倉敷メーカーズディナー
日時…2020年2月2日(日)
19:00～21:30頃
会費…20,000円（税込）
場所…＆（アンド） 倉敷市中央1-8-8
※満席につき、受付を終了いたしました※
今年は現さんを囲んで、仲村わいんに合わせた蓮華さんの中国料理をご堪能いただく会を催します。ワインとお料理、マッチングする双方の造り手とともに過ごす食事会、ご期待ください。
わいんとお料理
- デラウェア2013
- 手造りわいんさちこ
- 大阪メルロー ロゼ
- 仕合わせな赤
- 蝶メルロー2010
- プラチナがんこ2014
- び・Spark
- タラバ蟹,ダッタン蕎麦の実,里芋のキューブ
- 豚リエット,セルフィーユルート,ビオラ,杏仁ソース
- 烏賊と蕪と貝のタルタル,柑橘,ハーブのサラダ,柑橘の泡
- 合鴨,イチゴ,ベリーのソース
- ホワイトアスパラガス,芽キャベツ,なめ茸,スープ
- 鹿,じゃがいも,胡桃のソース
- ウズラ,トレビスタルティーボ,人参,紫人参とワインのソース
- 水餃子,セロリのソース
- 阿里山金萱茶のババロアとジュレ